¿Que es la Glutamina?

La glutamina es el aminoácido más abundante en los músculos (casi el 60% de la cantidad total de aminoácidos) y en el plasma sanguíneo humanos. La glutamina está catalogada como un "aminoácido no esencial", es decir, nuestro cuerpo puede sintetizar cierta cantidad a partir de otros aminoácidos (valina e isoleucina). Pese a no formar parte de los "aminoácidos esenciales" en cierta medida es considerado "semi-esencial" ya que solo en determinadas situaciones el cuerpo es capaz de sintetizar la cantidad necesaria para cubrir la demanda fisiológica (glutamina.net)

La glutamina como suplemento deportivo

Por sus efectos en la reparación de fibras musculares dañadas durante el entrenamiento, la convierte en un efectivo suplemento deportivo . 

Es anticatabólica, ayuda a mantener músculo en épocas de dieta.

Previene la pérdida de masa muscular en momentos de máximo esfuerzo

Aumenta el crecimiento general del músculo y la recuperación
Refuerza el sistema inmune
Ayuda a los músculos a absorber el agua necesaria para inhibir la ruptura de proteínas, glicógeno y glucosa.
Ayuda a mantener altos niveles de producción de energía debido al incremento de los depósitos de glucógeno en los músculos.

La glutamina no solo aporta beneficios a los deportistas, su consumo también beneficia a pacientes que han sufrido traumatismos y quemaduras y en general a los que se ven forzados a permanecer determinado tiempo en cama, ya que en estos casos de estrés gran cantidad de este aminoácido es liberado en sangre provocando cierta perdida de masa muscular.

Su consumo también es beneficioso en caso de estados de inmunodeficiencia, artritis, fibrosis, ulceras y desordenes intestinales. También se han reportado beneficios en el tratamiento del alcoholismo.

Son fuentes naturales de glutamina: alimentos lácteos, carnes, espinacas, guisantes, alubias, soja, miso, frutos secos, plátanos y huevos.

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